Archive for אפריל, 2019

"הכרית שלחשה לי" מאת ריקי אביבי – ספר ילדים חדש בנושא החושך

אפריל 3, 2019

הספר "הכרית שלחשה לי" של ריקי אביבי עוסק בבעיה מוכרת – החושך, הרגע שהילדים שלנו נכנסים לחדר כדי לישון את שנת הלילה והם מפחדים. מפחדים להיות לבד ומפחדים מהחושך. החושך שיוצר צללים וגורם לדמיון שלהם להביא מכשפות וחיות מפחידות …

אתם מוזמנים להיות שותפים בהוצאתו לאור של הספר כאן!

וליותר פרטים בקישור הבא:

לשותפים יינתן הספר ו/או הכרית המתאימה מהספר! (תלוי בסכום ההשתתפות)

בואו להיות חלק מהפרוייקט!

"מילה של אמא"

מודעות פרסומת

עוגת שוקולד בקלי קלות – "נקניק" שוקולד

אפריל 3, 2019

את העוגה הזו אני מכירה מילדותי, ומסתבר שאמא שלי שלימדה אותי, זוכרת את זה מילדותה…
עוגה פשוטה להכנה וטעימה מאוד.

המצרכים:

חבילת פתי בר כפולה (יוצא 2 נקניקים)

ניירות פרגמנט/ניירות אפייה

8 כפות שוקולית

רבע כוס חלב (או מים, רצוי חלב כמובן)

יין אדום מתוק (קצת, לפי הטעם. אפשר קונדיטון)

חבילת שוקולד מריר/ או שתי כפות גדושות של שוקולד למריחה "השחר"

מרגרינה ללא מלח/חמאה – חבילה

*אז ככה, את התערובת ניתן גם לשים בתבנית אינגליש קייק ואז למקפיא. זו עוגה למקפיא. אני מעדיפה בנייר אפייה.

ההכנה: את הפתי בר לכתוש לחתיכות קטנות (לא למצב של "קמח") . אני שמה בשקית ניילון ומוחצת עם כוס. ומעבירה לקערה

אח"כ מרתיחה בסיר: את 8 כפות השוקולית, רבע כוס חלב, קצת יין אדום מתוק, ושתי כפות שוקולד למריחה בנדיבות.

מערבבת את הכל עד עיסה אחידה, מוסיפה את החמאה/המרגרינה – לבחירתכם. וממשיכה לערבב. עד אחידות.

מוציאה מהאש – ומוסיפה על הביסקויטים שמעכתי.

מערבבת היטב.

כבר בשלב זה נראה טעים ואפשר לתת ביס…  התערובת לא יוצאת מימית, לא לדאוג.

ואז השלב הסופי,  תלוי איזו כמות יצאה לכם ותלוי איזה גודל נייר האפייה – שמה את התערובת על שקית האפייה וסוגרת עם הנייר מכל הכיוונים (4 כיוונים). אני עושה בצורת עוגה מאורכת = נקניק (נתתי לבת שלי לעשות איזו צורה שהיא רוצה…). לא לדאוג נסגר בסדר גמור – ולמקפיא לכמה שעות.   מוציאים אוכלים ומחזירים למקפיא ולא למקרר !

(לי כמות כזו מספיקה לשתי ניירות אפייה).

 

 


%d בלוגרים אהבו את זה: