Archive for אפריל, 2011

אתר חדש לנשים בהריון מבית mako : תשעה חודשים

אפריל 22, 2011

אתר חדש לנשים בהריון עלה ברשת והוא מבית mako  "תשעה חודשים" (באנגלית). מעיון בו עולה  שהוא מרכז חומר מקיף עבור האישה ההריונית. הוא לקח את הרעיונות הטובים מאתרים שונים ואיחד אותם בו. סקירה של שבוע אחר שבוע, טיפים בהריון, אופנת הריון, משבוני ביוץ, לידה…

עוד אתר נחמד וטוב שאפשר להיכנס אליו.

מודעות פרסומת

מתכון לבורקס ממצות בקלי קלות

אפריל 22, 2011

המצרכים:   (ל -12 חתיכות בורקס)

6 מצות (או כמה שתרצו כמובן, קחו בחשבון שכל מצה נחלקת לשניים)

גביע קוטג' 5%

גביע גבינה לבנה 5%

פרורי גבינה צהובה (הכמות תלויה בכם, כשתוסיפו לבלילה שייראה פרופורציוני. אני שמתי כמות של כוס-200 גרם)

ביצה/שתי בצים

שמן

אופן ההכנה:

לוקחים את המצות ומרטיבים כל אחת משני הצדדים ומניחים בתוך מגבת. שמים מצה אחת על השניה רטובות ועוטפים אותן עם המגבת. מחכים בערך חצי שעה-שעה, צריך לבדוק שהמצה מתרככת עד אפשרות לקיפול).

כשהמצות מוכנות לעבודה, שופכים בקערה את הגבינה, הקוטג' ופרורי הגבינה הצהובה ומערבבים טוב.

לוקחים מצה וחותכים אותה עם סכין או עם היד לשני חצאים. לא חייב שייצאו שווים…הכל הולך. לוקחים חלק מהבלילה שבקערה ושמים באמצע ומגלגלים את המצה.

בינתיים מחממים את השמן על אש בינונית. שהשמן יהיה קצת עמוק.

לפני ששמים על השמן לוקחים את המצה וטובלים אותה בביצה משני הצדדים ואז מניחים את המצות על השמן. נותנים למצות שישחימו קצת משני הצדדים וזהו!

הערה: אפשר לעשות תערובת של גבינות אחרות כמובן,  ולא רק גבינות!   אפשר גם מילוי בשרי (טחון עם בצל או בצל ופטריות. כל אחד לפי טעמו).   תודה לאמא שלי ולאחותי.

מתכון לפסח – עוגת שוקולד ממצות – קלי קלות !

אפריל 20, 2011

מתכון של אמא!

המצרכים:

6 מצות (6  קומות לעוגה)

1/2 כוס חלב

6 כפות גדושות של שוקולית

2 כפות סוכר גדושות

חבילת מרגרינה ללא מלח

קצת יין אדום מתוק (ישן נושן הכי טוב)

קוקוס

חבילת שוקולד מריר

אופן ההכנה:

מחממים את החלב בסיר קטן ומוסיפים לו את השוקולית והשוקולד המריר ושופכים קצת יין וגם את כפות הסוכר. כאשר יש  מרקם אחיד ונוזלי מוסיפים את המרגרינה  עד להמסה מלאה.

לוקחים שתי תבניות מרובעות כמו המצות, באחת נשים קצת חלב. נטבול את המצות משני הצדדים בחלב ששמנו בה, ובשנייה נשים את המצה הרטובה מחלב ועל המצה נשפוך 1/6 מרוטב השוקולד שהכנו. ככה 6 קומות.  נכניס את העוגה למקרר. אחרי שתתקרר נפזר מעליה קוקוס כאוות נפשינו.

זהו, מרגישים בעיקר את המצות הרטובות ושוקולד בינהן!

בתיאבון!

התאומים הנסיכים מדנמרק: ג'וספין ווינסנט

אפריל 14, 2011

היום התקיים טקס ההטבלה של התאומים הקטנים של נסיכי הכתר הדני מרי ופרדריק. מי שמשכו את תשומת הלב היו הנסיך כריסטיאן והנסיכה איזבלה שעשו קונצים והשתולללו מול המצלמות למורת רוחם של הוריהם.

מה רוצים מילדים קטנים..שיתנהגו יפה ומאוד מאופקים כמה שעות בכנסיה?

חג פסח שמח וכשר

אפריל 13, 2011

לכל קוראיי, שהולכים ומתרבים (וזו הרגשה נפלאה), אני מאחלת חג פסח שמח וכשר.

שתהיה לכם חופשה נעימה ותצאו לטבע לטייל, אומרים שמזג האויר יהיה טוב.

חג אביב שמח!

מתוך אתר www.amalnet.k12.il

ח"כ אברהם דרורי ז"ל, סבא שלי, צניעות ויושר

אפריל 6, 2011

מבלי להיכנס לויכוח ימין ושמאל, משהו רקוב בממלכת ישראל. יש כאלו שלא מתרגשים מזה, אבל זה חודר לכל השכבות. הלגיטימציה הזו להיות אנשים שליליים, מושחתים, תחמנים, דורסניים, שטחיים, סתומים ועוד…

גילוי נאות שלי, הייתי עוזרת פרלמנטרית של אדם שהיום הוא שר, וסבא שלי היה חבר-כנסת לפני למעלה מארבעים שנה, במפלגת חירות (כנסת 4-5), ח"כ אברהם דרורי ז"ל. הוא לא היה נשאר בירושלים ללון בבתי מלון והיה חוזר לתל-אביב לישון בבית (ואז הדרך מת"א- לי-ם הייתה לוקחת שעות). את הכסף חסך עבור המשפחה. שוחד לא לקח ורק מעצמו נתן ונתן וראה את טובת העם ולא טובתו האישית.

תמונה של אברהם דרורי (קוז`ינסקי)תמונה מתוך אתר הכנסת

בתמונה למטה מצולמים בני משפחתי: דודתי, סבתי, עליזה ומנחם בגין, הוריי, אחותי ואני.   היא צולמה מייד לאחר הניצחון של בגין והליכוד בשנת 1977.

מתגעגעת לימים האלו,  ימי התום.

טעימות, מעבר למוצקים אצל תינוקות

אפריל 4, 2011

הנושא הנ"ל מעסיק אותי בימים אלו כיוון שעלמה, הבונבונה שלי כבר בת חמישה חודשים. לפני שבועיים התחלתי טעימות וזה נראה לי כל כך מוקדם בשבילה.  אולם אין לי ברירה כיוון שהיא תיכנס בחודש הבא לפעוטון ואני חוזרת לעבודה וחייבת לבדוק אלרגיות ובכלל להרגיל אותה לאוכל אחר.

מצאתי סדרת מאמרים נהדרת בנושא מאת התזונאית טובה קראוזה.  מאמרים שמסכמים ומסבירים היטב את כל הנושא סביב אוכל, כולל הרבה טיפים אישיים שלה.

בתיאבון!


%d בלוגרים אהבו את זה: